Festeggiamo il Sachertorte Day
E’ un dolce ricco di cioccolato, riconosciuto in tutto il mondo come simbolo gastronomico dell'Austria, di cosa sto parlando? Ma...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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LE GIORNATE DEL GUSTO
Festeggiamo la giornata delle frittelle
Io sono una sostenitrice del detto popolare “fritto è buono tutto, anche una ciabatta”. Certo, mangiare spesso cibi fritti non...
Festeggiamo il Chocolates Day
Il cioccolato è uno dei piaceri della vita, penso che poche persone potrebbero dissentire! E forse è proprio per questo...
Festeggiamo il French Toast Day
Sapevate che il toast alla francese… non è francese? Pensate che le origini di questa antichissima ricetta risalgono all’epoca romana....
Festeggiamo il Cake Day
Oggi è la giornata giusta per concedervi una golosa fetta di torta (o in inglese a piece of cake), anche...
Le tradizioni culinarie del Thanksgiving Day
Oggi in Italia è un giorno come tanti altri, ma negli Stati Uniti ricorre una festività importantissima, forse quasi ai...
Festeggiamo il Sardina Day
Sapevate che il nome Sardina deriva dalla parola Sardegna, proprio perché in questa area in passato era abbondantissima? Il nome...
Festeggiamo la giornata dedicata agli Anacardi
Quali sono i vostri semi preferiti? I miei sono gli anacardi! Ed oggi è il giorno giusto per consumarli, visto...
Festeggiamo l’Espresso Day con Deliveroo
Espresso, cappuccino, macchiato o americano? La passione per il caffè si conferma anche a domicilio! A rivelarlo è Deliveroo, la...
Festeggiamo la Giornata mondiale del Panino Italiano con Sara Margiotta responsabile del Consorzio Cacciatore Italiano
Il 21 novembre 2021 è la Giornata Mondiale del Panino Italiano e per celebrarla, quest'anno, si è tenuto l'evento #Paninoitalianoday....