Roero con Andrea Zarattini
Andrea Zarattini Andrea Zarattini, 39 anni piemontese, una laurea in legge con specializzazione nei servizi pubblici, professione che ha...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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Segreti in tavola
Il vitigno Schiava con Andrea Zarattini
Andrea Zarattini Andrea Zarattini, 39 anni piemontese, una laurea in legge con specializzazione nei servizi pubblici, professione che ha...
Nocellara del Belìce
Sapete qual è l’unico prodotto europeo ad avere ben due denominazioni di origine protetta? È un’oliva! Si chiama Nocellara del...
Mela rossa Cuneo IGP
Se vi piacciono le mele sode, croccanti e succose, e magari anche belle da vedere… allora vi consiglio di provare...
Le coppiette
Vi piacciono le coppiette? E non parlo di quelle che camminano mano nella mano, ma del tipico snack laziale, diffuso...
Cooking Therapy
Cucinare e mangiare insieme può aiutare a riportare la serenità nella coppia e consolidare il rapporto prendendolo per la gola....
Massimiliano Marchesi: lavorazione del caffè metodo Honey
Massimiliano Marchesi Ingegnere gestionale laureato al Politecnico di Milano nel 1998. Dopo la laurea intraprende una carriera nella Logistica di...
Marrone della Valle di Susa IGP
Finalmente è arrivato anche l’autunno, stagione di castagne e marroni. E nel nostro paese è possibile trovare una varietà impressionante...
Com’è cambiato Il modo di mangiare il pollo
Da una recente ricerca Ipsos è emerso che per la maggioranza della popolazione italiana, pollo e tacchino sono ormai diventate...
Riso al salto
Claudio Sadler Milanese di nascita e per spirito, classe 1956, Claudio Sadler inizia la sua carriera nella Ristorazione una volta...