Liquirizia di Calabria DOP
- Avete problemi di pressione bassa? Allora mangiate tanta liquirizia! - In particolare, in Italia abbiamo la fortuna di poter...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
Esplora le 14 rubriche ufficiali
Segreti in tavola
Caviale – Calvisius cena alla Casina Valadier
Calvisius Caviar, il caviale di altissima qualità, tra le eccellenza italiane apprezzate in tutto il mondo. Calvisius Caviar, è...
IVSI – Evelina Flachi – I salumi sono gli ideali alleati dei pranzi estivi in spiaggia o in un picnic montagna, come li dobbiamo mangiare, quali sono gli abbinamenti ideali?
Evelina Flachi Evelina Flachi, nutrizionista ,Specialista in Scienza dell'Alimentazione e opinionista scientifico, Dopo studi classici e di medicina si...
Scegliete la vacanza in base al vino! Calabria o Puglia? ce lo racconta Andrea Zarattini
Andrea Zarattini Andrea Zarattini, 39 anni piemontese, una laurea in legge con specializzazione nei servizi pubblici, professione che ha...
Cucina d’estate con Valentino Scerpa: spaghetto al pomodoro
Valentino Scerpa Ugo al Villaggio offre una cucina mediterranea di mare rivisitata secondo influenze più moderna. Una proposta semplice...
Peperone di Senise IGP
- Sembra un peperoncino ma non lo è: sto parlando del gustosissimo peperone di Senise, prodotto della Basilicata riconosciuto IGP....
La Portulaca
Sapete qual è il vegetale più ricco di omega 3? la Portulaca oleracea, che è conosciuta anche con il nome...
Il prezzemolo
Volete dimagrire? allora arricchite i vostri piatti con il prezzemolo! Questa profumate pianta aromatica fa parte della famiglia delle Ombrellifere...
Pizza estiva con Luca Pezzetta: tartufo estivo
Luca Pezzetta Biografia Grandi novità per gli amanti del mare e della buona pizza. Il Marine Village, stabilimento e ristorante...
Peperone di Pontecorvo DOP
Quando sentiamo parlare di “cornetto” pensiamo al classico croissant, ma sapevate che esiste un gustosissimo peperone soprannominato così? E’ il...