World Rum Day: Chiara Bassi ci svela i segreti di questo distillato
Oggi alziamo i calici per una ricorrenza speciale che accende il palato e scalda l'estate: celebriamo il World Rum Day....
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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LE GIORNATE DEL GUSTO
World Kebab Day: vi svelo i segreti del goloso spiedino
C'è un profumo inconfondibile che attraversa continenti, culture e tradizioni: è quello del kebab, il saporito protagonista del World Kebab...
La notte magica delle noci: il segreto del Nocino
C’è una notte, tra il 23 e il 24 giugno, che da secoli profuma di mistero, erbe aromatiche e tradizioni...
Wagyu Day: Annalena de Bortoli ci svela i segreti di questa preziosa carne giapponese
C'è una carne che negli ultimi anni è diventata sinonimo di eccellenza, tenerezza e gusto straordinario: è la Wagyu. e...
Una notte per la pasta: il un mondo a tavola per la World Pasta Night
Cosa succede quando milioni di persone, in ogni angolo del pianeta, si siedono a tavola con un piatto di pasta...
World Sushi Day: Annalena De Bortoli ci svela i segreti dell’origine del sushi
Buon World Sushi Day! Ebbene sì, oggi in tutto il mondo si celebra uno dei piatti più amati, diffusi e......
World Gin Day: Storia, segreti e i cocktail più amati del distillato al Ginepro
Oggi, 13 giugno, è una data speciale per gli amanti della mixology: si celebra infatti il World Gin Day, la...
Vi svelo i segreti della Cipolla, l’ortaggio che fa piangere e innamorare
L’11 giugno si celebra la Giornata Mondiale della Cipolla, uno degli ortaggi più antichi e sorprendenti della storia dell’alimentazione. Pensate...
World Milk Day: il giro del mondo in un bicchiere di latte
Oggi, primo giugno, si celebra il World Milk Day, la Giornata Mondiale del Latte, istituita nel 2001 dalla FAO, per...
Happy Stecco Day: agli Stati Generali del Gelato Confezionato si parla di innovazione e ricerca.
C’è un alimento che riesce a mettere d’accordo tutti, grandi e piccoli: è il gelato confezionato! A Roma questa mattina...