A Milano la Fontina DOP è protagonista della nuova edizione di FontinaMi
Da lunedì 10 a domenica 23 febbraio la fontina, iconico formaggio Valdostano, sarà protagonista di FontinaMi: 12 ristoranti milanesi proporranno...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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FORMAGGI D'AUTORE
Etichettatura dei formaggi: ci svela i segreti Domenico Villani
Ospite fisso di "Segreti in Tavola", Domenico Villani, Maestro Assaggiatore e Docente ONAF, nonché profondo conoscitore di salumi, vini e...
FontinaMi a Milano: la Fontina DOP protagonista a Milano
Dal 10 al 23 febbraio, la Fontina DOP, iconico formaggio valdostano, torna protagonista a Milano con FontinaMi. 12 ristoranti milanesi...
Etichette dei formaggi: cosa ci raccontano? I segreti svelati da Domenico Villani
Ospite fisso di "Segreti in Tavola", Domenico Villani, Maestro Assaggiatore e Docente ONAF, nonché profondo conoscitore di salumi, vini e...
I Segreti del Formai de Mut DOP svelati da Domenico Villani
Ospite fisso di "Segreti in Tavola", Domenico Villani, Maestro Assaggiatore e Docente ONAF, nonché profondo conoscitore di salumi, vini e...
Fiorone della Valsassina: scopri i segreti di questo formaggio unico!
Conosci il Fiorone della Valsassina? Domenico Villani, esperto di formaggi e Maestro Assaggiatore ONAF, ci guida alla scoperta di questo...
Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: il Caciocavallo Silano DOP
Vuoi scoprire tutti i segreti di uno dei formaggi più amati d'Italia? Domenico Villani, esperto assaggiatore e volto noto di...
Domenico Villani ci guida alla scoperta dei caciocavalli italiani: un viaggio tra le regioni
Vuoi scoprire tutti i segreti di uno dei formaggi più amati d'Italia? Domenico Villani, esperto assaggiatore e volto noto di...
Domenico Villani svela le meraviglie del Kashkaval: il formaggio dei Balcani e del Medio Oriente
Domenico Villani, noto esperto di formaggi e delegato ONAF per Roma e Lazio, ci accompagna in un affascinante viaggio alla...
Domenico Villani svela le meraviglie del Kashkaval: un viaggio nei sapori dei Balcani
Domenico Villani, noto esperto di formaggi e ospite fisso di "Segreti in Tavola", ci porta alla scoperta di un tesoro...