Festeggiamo il Croissant Day
Sapevate che il croissant viene dall’Austria? Proprio così: nonostante questo dolce sia diffusissimo in Francia, tanto da avere un nome...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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LE GIORNATE DEL GUSTO
Festeggiamo l’Irish Cofee Day con la bartender Grazia di Franco
Irish Cofee Day: festeggiamolo con la bartender Grazia Di Franco che ci svela altri segreti nell'intervista. Grazia Di Franco Nata...
Festeggiamo il Peanut Butter Day
In America ne vanno ghiotti, ma in Italia è un alimento che fatica ancora a prendere piede. Sto parlando del...
#mangiamoitaliano – il Fiore Sardo DOP
Siete amanti dei formaggi? Allora non potete non provare il fiore sardo. Pensate che questo formaggio di pecora è il...
Pop Corn Day
Sapevate che i più antichi popcorn rinvenuti risalgono a più di tremila anni fa? Proprio così: anche se i popcorn...
Vera Pizza DAY: i segreti della pizza napoletana svelati da Ciro Salvo
Direttamente dalla sede AVPN di Capodimonte una delle masterclass più attese del Vera Pizza Day. Protagonista Ciro Salvo, indiscutibilmente uno...
Vera Pizza DAY: festeggiamo la verace Pizza napoletana con Stefano Auricchio, direttore dell’Associazione Verace Pizza Napoletana
13 Paesi coinvolti, 13 lingue differenti tra le quali l’arabo, il coreano, il thailandese e una chiusra in grande stile...
Festeggiamo il Pastrami Sandwich Day con la chef Cristina Bowerman
Cristina Bowerman: Sono nata a Cerignola, in provincia di Foggia e, dopo la laurea conseguita in Giurisprudenza, nel 1992 ho...
Oggi è il Tempura Day!
Sapevate che la tempura, una delle ricette giapponesi più famose al mondo, in realtà ha origini europee? Proprio così: pare...
Festeggiamo il Buffet Day!
Pensavate di avere finito con le abbuffate delle feste, vero? E invece no! Perché oggi 2 gennaio è il Buffet...