Barbara Toselli ci svela i segreti del Pranzo della domenica
Barbara Toselli e i segreti del pranzo della domenica. Mi chiamo Barbara e amo cucinare. Sono nata a Milano un...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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LETTURE GOLOSE
Guida di Repubblica: alla scoperta di Roma e Lazio
Nell’anno della Quadriennale di Roma, la Guida di Repubblica ai sapori e ai piaceri di Roma e del Lazio celebra...
Guida di Repubblica: alla scoperta delle vie della mozzarella DOP
“Ero lì nel momento in cui si faceva la mozzarella di bufala, con il gesto delle mani della mozzatura […]...
2020 XMAS – il bookazine per un natale indimenticabile
2020 Xmas: un Natale (in)dimenticabile Menu delle feste e consigli per la decorazione di casa e tavola: un bookazine celebra...
La Guida di Repubblica dedicata all’olio dell’Umbria
Gli ulivi millenari e i frantoi che guardano al futuro, le storie che legano gli uliveti alle vite dei Santi...
Giuseppe Cerasa direttore delle Guida di Repubblica ci racconta la Guida dedicata ad Narni e Amelia
Amelia, Narni, San Gemini. Tre comuni, tre centri di gravità per la nuova Guida di Repubblica, che per la prima...
Segreti in tavola Live
Segreti in tavola Live è il nuovo appuntamento di Dimensione Suono Soft in cui Segreti in tavola incontra, sul nostro...
Giuseppe Cerasa direttore delle Guida di Repubblica ci racconta la Guida dedicata ai Mercati di Roma
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Carlotta Perego ci svela i segreti della Cucina Botanica: come sostituire gli alimenti di origine animale
CUCINA BOTANICA di Carlotta Perego «Il mondo della cucina vegetale è visto da molti come un modo di alimentarsi sconosciuto,...
Sonia Peronaci ci racconta il suo nuovo libro: la cucina di Sonia Peronaci
La semplice, buona, gustosa e originale cucina italiana nel nuovo libro di Sonia Peronaci, la prima food blogger italiana. La...