Teatro del Gusto: L’Uliveto Roof Garden il Lazio va in scena tra guanciale, olio e grandi storie di territorio
C’è un Lazio che non sempre finisce sotto i riflettori, ma che custodisce prodotti straordinari, mani sapienti e storie di...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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EVENTI DA GUSTARE
Tra mare e sapori: torna La Tavola dei 300
Cosa succede quando il mare incontra la cucina di territorio? Nasce una festa di sapori, profumi e racconti capace di...
Cantine Aperte: Maurizio Dattero ci svela i segreti della nuova edizione
In questa puntata di Segreti in Tavola con Maurizio Dattero, andiamo alla scoperta di uno degli eventi più attesi in...
Polpenazze brinda all’estate: il Garda si racconta in un calice
Dal 29 maggio al 2 giugno, nel cuore della Valtènesi, si tiene la 74ª edizione della Fiera del Vino di...
Vincenzo Maidani ci svela i segreti della nuova edizione di Distinti Salumi
C’è un’Italia che profuma di cantine, di spezie, di stagionature lente e di mani esperte. È l’Italia raccontata da Distinti...
Maurizio Teti ci svela i segreti della nuova edizione di Vitigno Italia
A Napoli torna Vitigno Italia dal 17 al 19 Maggio alla Stazione Marittima sul Molo Angioino, la ventesima edizione. In...
Bread Religion: Piero Gabrieli ci spiega come il pane del futuro nasca dalla collaborazione tra panettieri e agricoltori.
Il pane non è solo un alimento quotidiano, ma può diventare racconto di territorio e di biodiversità e creare nuove...
Il Sabato del Vignaiolo: Silvia Brannetti ci svela i segreti dell’appuntamento romano
Cosa significa oggi incontrare davvero un vignaiolo? Non è solo assaggiare un vino: è ascoltare una storia, calpestare virtualmente un...
Un viaggio che fa bene: Eleonora Berardi ci porta sul Treno Reale tra gusto e solidarietà
Cosa succede quando la cucina incontra la solidarietà e lo fa in un luogo capace di raccontare il tempo? È...
Taste of Roma, 10 anni di gusto: il Gazometro diventa il cuore della cucina contemporanea
C’è un posto a Roma dove, per cinque giorni, la cucina esce dai ristoranti e diventa esperienza da vivere. Dal...