L’Orso in Cucina ci svela i segreti del suo libro “Cartoline dalla mia Sicilia”: il cannolo
Uno degli aspetti che rende il nostro Paese unico nel suo genere è la straordinaria varietà di ingredienti e ricette...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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LETTURE GOLOSE
Francesca Baldereschi curatrice della guida Guida agli extravergini di Slow Food ci svela segreti della nuova edizione.
Nella nuova edizione della guida agli oli extravergini di Slow Food sono recensite 686 aziende, di cui 483 biologiche certificate,...
L’Orso in Cucina ci svela i segreti del suo libro “Cartoline dalla mia Sicilia”: la caponata
Uno degli aspetti che rende il nostro Paese unico nel suo genere è la straordinaria varietà di ingredienti e ricette...
L’Orso in Cucina ci svela i segreti del suo libro “Cartoline dalla mia Sicilia”: gli arancini
Uno degli aspetti che rende il nostro Paese unico nel suo genere è la straordinaria varietà di ingredienti e ricette...
Tatjana Pauli ci svela i segreti del nuovo libro del Cucchiaio d’Argento 100 ricette velocissime
Quanto conta il tempo in cucina? è una variabile determinante quando si decide cosa cucinare! Il Cucchiaio d’Argento ha deciso...
Annalisa Musso ci svela i segreti del nuovo libro del Cucchiaio d’Argento “100 ricette velocissime”
Quanto conta il tempo in cucina? è una variabile determinante quando si decide cosa cucinare! Il Cucchiaio d’Argento ha deciso...
Al Congresso di Identità Golose Roberta Schira ci svela i segreti del suo libro I Fiori hanno sempre ragione
Segreti in Tavola è al MICO di Milano per raccontare l’edizione numero 19 di Identità Golose The international Chef Congress,...
Cinzia Benzi ci svela i segreti dello Chateau D’Yquem
Quella di Cinzia Benzi, storica firma di Identità Golose ed esperta conoscitrice di etichette d’Oltralpe, è da sempre una penna...
Carlo Passera ci svela i segreti della nuova Guida di Identità Golose sulle Pizzerie e i Cocktail Bar D’autore
È online la nuova Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore, uno strumento nuovo e completamente gratuito...
Claudia Orlandi ci svela i segrati della guida di Identità Golose alle Pizzerie e ai Cocktail bar d’Autore
Carlo Passera, coordinatore del lato Margherite, e a Claudia Orlandi, responsabile di quello degli aperitivi "Abbiamo maturato il convincimento che...