Fiori e Frutti: La ciliegia con Simona Recanatini
Simona Recanatini Biografia Simona Recanatini è una giornalista professionista, nata a Milano. Scrive di fitness, wellness e food per alcune...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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Segreti in tavola
Barbara Toselli: I Muffin Perfetti
Barbara Toselli Biografia Milanese trapiantata a Roma da quando era bambina, collabora da quasi 15 anni con riviste e case...
IVSI Annamaria Tossani: Pic Nic e merende a base di salumi di qualità
Annamaria Tossani Esperta di costume e galateo,ha condotto per quindici anni una diretta giornaliera con una nota trasmissione televisiva "Aspettando...
Polpo
Sapevate che i polpi hanno il becco? Proprio così: questi simpatici cefalopodi sono dotati di un becco al centro degli...
In Difesa della Carne con Andrea Bertaglio: Consumi reali e apparenti
Andrea Bertaglio Nato nel 1979, dalla metà dello scorso decennio si occupa di temi ambientali e sociali. Collaboratore de La...
Issopo
È arrivato giugno, la stagione in cui si raccoglie una meravigliosa pianta aromatica e medicinale: l’issopo. Ne avete mai sentito...
Santa Rita da Cascia con Clara Vada Padovani
Clara Vada Padovani Biografia Definiti come la «coppia fondente» del food writing italiano, hanno pubblicato una trentina di libri di...
Fiori e Frutti: Primula con Simona Recanatini
Simona Recanatini Biografia Simona Recanatini è una giornalista professionista, nata a Milano. Scrive di fitness, wellness e food per alcune...
BBQ con Marco Agostini: superfici di cottura in ghisa
Marco Agostini Biografia Passione e tecnica, ma anche delicatezza e desiderio di conoscere e rispettare la materia prima sono tra...
Barbara Toselli: la granola
Barbara Toselli Biografia Milanese trapiantata a Roma da quando era bambina, collabora da quasi 15 anni con riviste e case...