I pipistrelli in vigna? Una cura naturale per i vigneti! Ne parliamo con Maurizio Dattero
L'agricoltura sostenibile guarda al cielo notturno: in Australia e Francia, i pipistrelli micro-insettivori stanno emergendo come una soluzione ecologica e...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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FUTURO A TAVOLA
Come contrastare l’Italian Sounding? ne parliamo con Benedetta Brioschi
Sugli scaffali dei supermercati giapponesi e brasiliani più di 7 prodotti agroalimentari su 10 evocano il Made in Italy, ma...
Il mondo ha voglia di prodotti italiani: ne parliamo con Benedetta Brioschi
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Spreco alimentare: Too Good to Go stila la classifica delle città più virtuose
Le città italiane che salvano più pasti sono nel centro-nord: Roma, Reggio Emilia e Pesaro in vetta alle rispettive categorie,...
Giornata Mondiale della Biodiversità 2025: “Be Part of the Plan”
Oggi, 22 maggio, il mondo intero celebra la Giornata Internazionale della Biodiversità. Questo appuntamento annuale, promosso dalle Nazioni Unite, ci...
Maurizio Dattero ci svela i segreti del vino: il peso delle bottiglie
Appassionato di vino, autore del libro "Piacere, Vino" e fondatore dell'enoteca online in-wine.com, Maurizio ci guida con un linguaggio semplice...
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A Roma nascerà il più grande parco di orti urbani d'Europa! L'annuncio è stato dato dall'Assessora Sabrina Alfonsi durante gli...
Think Milk, Taste Europe, Be Smart!: Latte e latticini europei di qualità
Scopriamo il progetto con Giovanni Guarnieri di Alleanza Cooperative Il progetto "Think Milk, Taste Europe, Be Smart!" promosso da Confcooperative...
Roma verde e sostenibile: i vigneti urbani del futuro
Vuoi scoprire come Roma sta diventando una città sempre più verde e sostenibile? La risposta è nei vigneti urbani! L'Amministrazione...
Tendenze Alimentari 2025: sostenibile, sano e tecnologico
Il mondo del cibo è in continua evoluzione, e il 2025 non fa eccezione. Tra nuove tecnologie, antiche tradizioni rivisitate...