Segreti in Tavola

Con Francesca Romana Barberini

Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime, territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.

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SAPORI D'ITALIA

SAPORI D'ITALIA 20.01.2023

Daniele Reponi nasce a Modena il 7/11/75. Scorpione ascendente scorpione e già questo la dice lunga. Accompagnato con Giulia e...

SAPORI D'ITALIA 19.01.2023

Il mercato coperto di Campagna Amica di Porta Galliera si trova nel cuore di Bologna, precisamente in via Galliera 60/c,...

SAPORI D'ITALIA 16.01.2023

Daniele Reponi nasce a Modena il 7/11/75. Scorpione ascendente scorpione e già questo la dice lunga. Accompagnato con Giulia e...

SAPORI D'ITALIA 08.01.2023

Sapevate che una delle ultime denominazione d’origine in ordine di tempo è arrivata in abito oleario? Sto parlando dell’inserimento dell’Olio...

SAPORI D'ITALIA 04.01.2023

Sapevate che il kiwi in realtà non è originario della Nuova Zelanda, ma viene dalla Cina? Per fortuna questo delizioso...

SAPORI D'ITALIA 30.12.2022

SAPORI D'ITALIA 29.12.2022

Presentiamo uno dei tanti piatti della tradizione sarda, in cui si abbinano due eccellenze che contraddistinguono la nostra Sardegna, la...

SAPORI D'ITALIA 23.12.2022

Benvenuti a Nuoro nel centro Sardegna dove oggi vi presentiamo il mercato coperto di Campagna Amica aperto il martedì ed...

SAPORI D'ITALIA 19.12.2022

Il Mercato Coperto di Campagna Amica di Trento, di recente apertura, è situato in Piazza Silvio Pellico 1 a Trento,...

SAPORI D'ITALIA 16.12.2022

Il mercato coperto di Campagna Amica di Campobasso si trova nel cuore della città, in piazza Cuoco n. 1 in...