Maurizio Dattero ci svela i segreti del vino dealcolato
Sei curioso di scoprire tutto sul vino dealcolato? L'autorevole esperto di vino Maurizio Dattero, voce esperta dietro il libro di...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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VINO, BIRRA E MIXOLOGY
Alla scoperta dei Vitigni Autoctoni Toscani: Colorino e Mammolo con Maurizio Dattero
Maurizio Dattero, esperto di vino, autore del libro "Piacere, Vino" e fondatore di in-wine.com, ci guida alla scoperta dei vitigni...
Ciliegiolo e Canaiolo Nero: Maurizio Dattero Svela i vitigni autoctoni minori della Toscana
Maurizio Dattero, autore del libro "Piacere, Vino" ed esperto di enologia, ci guida alla scoperta dei vitigni autoctoni minori della...
Vino e Cucina Giapponese: Maurizio Dattero Svela gli Abbinamenti Perfetti
È possibile abbinare il vino alla cucina giapponese? La risposta è un sonoro sì! In questo articolo, l'appassionato esperto di...
Maurizio Dattero ci svela i segreti dell’abbinamento tra il vino e il formaggio
Abbinare il vino al formaggio è un’arte che richiede attenzione e conoscenza. Un accostamento ben studiato esalta i sapori e...
Sunshine: il Cocktail Esclusivo per Celebrare l’8 Marzo e la Donna, Svelato dal Bartender Igor Tuliach
L'8 marzo, Giornata Internazionale della Donna, è l'occasione ideale per brindare alla forza, alla bellezza e all'unicità di ogni donna....
Igor Tuliach ci svela i segreti dei drink con gli amari
Il mondo della mixology è in continua evoluzione, e l'ultima tendenza vede protagonisti gli amari, ingredienti versatili e ricchi di...
Aglianico: scopri i segreti di questo vitigno con Maurizio Dattero
L'Aglianico è un vitigno a bacca rossa di origini antiche, risalenti all'epoca greca, che ha trovato nel Sud Italia, in...
Syrah: un vitigno dalle origini antiche, eccellenza toscana
Maurizio Dattero, esperto sommelier e amico di Segreti in Tavola, ci guida alla scoperta del Syrah, vitigno che sta conquistando...
Gigi Padovani Svela i Segreti del Vermouth di Torino
Un viaggio nel cuore del Vermouth di Torino IGP, un'icona di gusto e tradizione italiana, raccontato da Gigi Padovani. Il...