Riti gastronomici sotto l’ombrellone: Nicola Santini ci svela le regole del galateo
Che sia una spiaggia affollata o una caletta appartata, il pranzo sotto l’ombrellone è un vero e proprio rito dell’estate...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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SEGRETI DI GALATEO
Il fascino glaciale della granita: Nicola Santini ci svela i segreti di bon ton di un rito estivo
La granita non è solo un dessert ghiacciato: è un rito, un gesto lento e rinfrescante che affonda le sue...
Nicola Santini ci svela i segreti del Galateo della colazione a letto
Se arrivano ospiti all’improvviso e hai poco o niente in casa, come si salva la forma secondo il Galateo? Quando...
Nicola Santini ci svela i segreti del Galateo della colazione a letto
In questa puntata Nicola Santini, giornalista e scrittore, esperto di buone maniere e Direttore del settimanale Vero, ci svela i...
Esiste un galateo del ghiaccio? ce ne parla Nicola Santini
Il ghiaccio è protagonista indiscusso dell’estate, ma spesso lo usiamo con troppa leggerezza. C’è davvero un galateo del ghiaccio? Assolutamente...
Nicola Santini ci svela i segreti dell’arte del ricevere: fish and chips
Oggi si celebra il Fish and Chips Day 2025, omaggio a uno dei piatti simbolo del Regno Unito, amato e...
Nicola Santini ci svela i segreti dell’arte del ricevere: le insalatone
Nicola Santini, giornalista, scrittore, direttore del magazine Vero e amico di Segreti in Tavola. In questa puntata ci svela i...
Nicola Santini ci svela i segreti dell’arte del ricevere in giardino
Nicola Santini, giornalista, scrittore, direttore del magazine Vero e amico di Segreti in Tavola. In questa puntata ci svela i...
Nicola Santini ci svela i segreti dell’arte del ricevere in terrazza
Nicola Santini, giornalista, scrittore, direttore del magazine Vero e amico di Segreti in Tavola. In questa puntata ci svela i...
Nicola Santini ci svela i segreti del galateo del fritto
Nicola Santini, giornalista, scrittore, direttore del magazine Vero e amico di Segreti in Tavola. In questa puntata ci svela il...