Festa della donna: come festeggiare a tavola con Domenicantonio Galatà
Domenicantonio Galatà Biografia Biologo nutrizionista, dal 2009 Domenicantonio Galatà lavora al fianco di cuochi, pasticceri e pizzaioli per sviluppare applicazioni...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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Segreti in tavola
3 vini fatti dalle donne per la festa delle donne con Andrea Zarattini
Andrea Zarattini Andrea Zarattini, 39 anni piemontese, una laurea in legge con specializzazione nei servizi pubblici, professione che ha...
La Guida di Repubblica celebra i 100 anni della Garbatella
I 100 anni della Garbatella Racconta l’impegno politico e sociale e la sua quotidianità tra le architetture del barocchetto romano...
Ricette di Quaresima: Impanatiggi di Modica con Clara Vada Padovani
Clara Vada Padovani Biografia Definiti come la «coppia fondente» del food writing italiano, hanno pubblicato una trentina di libri di...
Latti vegetali
- Quanti tipi di latti vegetali conoscete? Per andare incontro alle necessità di una fetta sempre più larga di popolazione...
Frozen Food Day
Sapevate che il 6 marzo è la giornata dedicata al cibo surgelato? Questa ricorrenza nata negli Stati Uniti esiste dal...
Marzo, Peanut Month
Marzo è un mese che mi piace tantissimo, e da quando ho scoperto che è il mese dedicato alle noccioline...
I Sapori Dimenticati: Fichi Secchi con Simona Recanatini
Simona Recanatini Biografia Simona Recanatini è una giornalista professionista, nata a Milano. Scrive di fitness, wellness e food per alcune...
Branzino e spigola
Sapevate che branzino e spigola sono lo stesso pesce? Nell’Italia del nord prevale il nome branzino mentre nel resto d’Italia...
Nell’orto con Arianna Vulpiani: Broccoletto
Arianna Vulpiani “Fin da piccola ho sempre seguito l’orto nell’azienda di famiglia, mi emozionavo nel veder crescere un pomodoro...