World Pasta Day: festeggiamo con Cristiano Laurenza
Il World Pasta Day giunge alla sua 23° edizione. Ideato e curato da Unione Italiana Food e IPO – International...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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LE GIORNATE DEL GUSTO
Mortadella Day: festeggiamo con il presidente del Consorzio Mortadella Bologna IGP Corradino Marconi
Giunto alla sua quinta edizione, il “Mortadella Day” quest’anno si è rinnovato con un Road Show per l’Italia. Nato per...
Festeggiamo il Think Local Day con Massimiliano Molese
In tutta Italia, sabato 23 ottobre si celebra il Think Local Day, giornata nazionale dedicata alla prossimità locale, promossa dal...
Festeggiamo l’Apple Day
Si dice che una mela al giorno toglie il medico di torno, e oggi in particolare, visto che in tutto ...
Festeggiamo l’International Chef Day con Viviana Varese
La giornata internazionale dello chef è stata istituita nel 2004 dallo chef Bill Gallagher, che all'epoca era il presidente di...
Gin&Tonic Day: festeggiamo con Elena Ceschelli
Elena Ceschelli, giovane ed entusiasta direttore Marketing e comunicazione della trevigiana Bevande Futuriste, eccellenza imprenditoriale italiana che sta rivoluzionando il...
World Food Day
Il 15 ottobre si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione (World Food Day) istituita dalla FAO, il giorno giusto per approfondire...
Festeggiamo il Dessert Day con il Pastry Chef Massimo Pica
Classe 1985, Massimo Pica nasce il 2 febbraio a Nocera Inferiore, in provincia di Salerno. Affascinato dal mondo della cucina...
Festeggiamo il World Porridge Day
Avete mai provato il porridge? Vi piace? Beh, oggi è meglio che vi piaccia, perché è il World Porridge Day,...
Festeggiamo il World Egg Day
C’è un alimento diffusissimo nelle nostre cucine e nelle nostre diete di cui spesso dimentichiamo l’enorme importanza: l’uovo! E oggi...