Vi svelo i segreti dei piatti della Pasqua più amati dagli italiani
Cosa avete preparato per il pranzo di Pasqua? Beh, in tutta Italia ci sono diversi piatti che sono legati alla...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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CUCINA E STORIA
Daniele Reponi ci svela i segreti dei salumi italiani: la torta Pasqualina
Daniele Reponi nasce a Modena il 7/11/75. Scorpione ascendente scorpione e già questo la dice lunga. Accompagnato con Giulia e...
Vi svelo i segreti dei dolci di Pasqua: la Colomba
Tra i dolci di Pasqua più amati ed inconfondibili, la classifica è capeggiata dalla colomba, simbolo di pace e di...
Daniele Reponi ci svela i segreti dei salumi italiani: la torta Pasqualina
Daniele Reponi nasce a Modena il 7/11/75. Scorpione ascendente scorpione e già questo la dice lunga. Accompagnato con Giulia e...
Daniele Reponi ci svela i segreti dei salumi italiani: la Crescia di Pasqua
Daniele Reponi nasce a Modena il 7/11/75. Scorpione ascendente scorpione e già questo la dice lunga. Accompagnato con Giulia e...
Vi segreti dei dolci di Pasqua: la Pastiera
Tra i dolci di Pasqua che amo di più c’è sicuramente la pastiera: golosa, sontuosa, profumata, inimitabile… Secondo una delle...
Daniele Reponi ci svela i segreti dei salumi italiani: il Prosciutto di pecora della Sardegna
Daniele Reponi nasce a Modena il 7/11/75. Scorpione ascendente scorpione e già questo la dice lunga. Accompagnato con Giulia e...
Vi svelo i segreti dei dolci di Pasqua: la Focaccia veneta
Avete mai assaggiato la Fugassa? Sto parlando della Focaccia Veneta e come quasi tutte le tipicità tradizionali italiane, la sua...
Festeggiamo il Dantedì con Martina Paolantoni e i segreti del Pan degli Angeli
Bisogna essere dei fini cultori dell'opera dantesca o degli esperti degustatori per addentrarsi nella lettura di queste pagine? Si deve...
Vi svelo i segreti del bignè di San Giuseppe!
Tanti auguri a tutti i papà! E’ dai primi del 1900 che la festa del papà coincide con il giorno...