Campagna Amica e i segreti dei Sigilli: il fico d’india della valle del Belice
Campagna Amica: il fico d'india della valle del Belice Il “fico d’India della valle del Belice” è un prodotto che...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
Esplora le 14 rubriche ufficiali
Mostra tutti gli articoli
SAPORI D'ITALIA
I segreti del pomodoro riccio di Parma
E’ iniziata la campagna di raccolta dell’antico Pomodoro Riccio di Parma. Grazie all’Associazione degli agricoltori custodi si è recuperata la...
#mangiamoitaliano – I Fichi di Cosenza DOP
Sapete perché si dice “Non valere un fico secco”? Da dove viene questa connotazione così negativa del fico, visto che...
Campagna Amica e i segreti dei Sigilli: il fungo cardoncello
Campagna Amica: il fungo cardoncello Sull’altopiano delle Murge si nasconde un tesoro della natura. Il fungo Cardoncello cresce, durante il...
Il direttore di Campagna Amica Carmelo Troccoli ci svela i segreti dei Sigilli: la capra bionda dell’Adamello
(Non perderti l'approfondimento Segreti in tavola dedicato a Campagna Amica con il peperone bianco mantovano)
#mangiamoitaliano – la Liquirizia di Calabria DOP
Avete problemi di pressione bassa? Allora mangiate tanta liquirizia! In particolare, in Italia abbiamo la fortuna di poter trovare la...
#mangiamoitaliano – il Peperone di Pontecorvo DOP
Quando sentiamo parlare di “cornetto” pensiamo al classico croissant, ma sapevate che esiste un gustosissimo peperone soprannominato così? Eh sì:...
Il direttore di Campagna Amica Carmelo Troccoli ci svela i segreti dei Sigilli: l’aglio di Proceno
(Non perderti l'approfondimento Segreti in tavola dedicato a Campagna Amica con il peperone bianco mantovano)
Suoni Divini tra le radici della nostra regione
Nell'ambito dell’ESTATE DELLE MERAVIGLIE della Regione Lazio domenica 22 agosto 2021 dalle 16.30 alle 23 a Fondi (LT) il Parco...
Campagna Amica e i segreti dei Sigilli: oliva Leucolea
(Non perderti l'approfondimento Segreti in tavola dedicato a Campagna Amica con il peperone bianco mantovano)