Galateo della tavola con Nicola Santini: il dilemma del tovagliolo
ìNicola Santini Nicola Santini giornalista, scrittore, opinionista televisivo, é autore di libri e rubriche dedicate al mondo delle buone...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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SEGRETI DI GALATEO
Come si mangia il sushi e il sashimi con Stefania Viti
Stefania Viti Biografia Stefania Viti, giornalista e nipponista è laureata in Lingua e Letteratura Giapponese all’Università Ca’ Foscari di Venezia....
IVSI Annamaria Tossani: Pic Nic e merende a base di salumi di qualità
Annamaria Tossani Esperta di costume e galateo,ha condotto per quindici anni una diretta giornaliera con una nota trasmissione televisiva "Aspettando...
Curiosità del Sake con Stefania Viti
Stefania Viti Biografia Stefania Viti, giornalista e nipponista è laureata in Lingua e Letteratura Giapponese all’Università Ca’ Foscari di Venezia....
Ciro Fontanesi: Il Thè delle 17
Ciro Fontanesi Coordinatore ALMA Wine Accademy. Classe 1984, mantovano comincia a nutrire curiosità per il mondo del vino dopo il...