Annamo bene! Renato Trabalza ci svela i segreti della cucina Romana di Sora Lella: le fettuccine alla Tiberina
Elena Fabrizi, alias “Sora Lella”, è uno dei personaggi più amati del cinema italiano. A fianco di Carlo Verdone alcune...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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LETTURE GOLOSE
Alessandra Fontana ci svela i segreti del Tagliere: il tagliere di Capodanno
Alessandra Fontana, autrice Rai e curatrice di diversi programmi, laureata in Storia dell’Arte e diplomata alla Scuola di teatro di...
Laura Pranzetti Lombardini e i segreti delle Romane: cosa scelgono per il menu del Natale?
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Il Tagliere di Natale, ecco i segreti con Alessandra Fontana
Alessandra Fontana, autrice Rai e curatrice di diversi programmi, laureata in Storia dell’Arte e diplomata alla Scuola di teatro di...
Roberta Petronio ci svela i segreti delle Romane: l’amore per il Panettone
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Maurizio Dattero ci svela i segreti del suo libro “Piacere, Vino!”: le bottiglie
Perché il vino è così speciale? Che differenza c’è tra un Prosecco e un metodo classico? Perché le vigne sono...
Rossana Bettini ci svela i segreti del suo libro Cioccolato Rivelato
Che cos’ha mai di così straordinario il cioccolato? Per i Maya era un magico elisir, gli aztechi lo usavano come...
Cucina botanica, con “Vegetale Insieme” tantissime ricette: polpettone di lenticchie
Un ricettario suddiviso per occasione, ma anche un racconto in prima persona dedicato a tutti coloro che vogliono abbracciare un’alimentazione...
Maurizio Dattero ci svela i segreti del suo libro “Piacere, Vino!”: perché da un unico tipo di uva si producono vini diversi?
Perché il vino è così speciale? Che differenza c’è tra un Prosecco e un metodo classico? Perché le vigne sono...
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Che cos’ha mai di così straordinario il cioccolato? Per i Maya era un magico elisir, gli aztechi lo usavano come...