Festeggiamo il World Rum Day con il bartender Antonio D’Auria
È tutto pronto all’ultimo piano dell’Hotel Major dove sorgerà MASA, il primo fusion restaurant e cocktail bar a impronta mediorientale....
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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LE GIORNATE DEL GUSTO
Oggi nel mondo si festeggia il Chocolate Day!
Quanto ne sapete sul cioccolato e la sua storia? Oggi è la giornata dedicata a questo goloso alimento, la cui...
Oggi nel mondo si festeggia il Pollo Fritto
Avete mai assaggiato il pollo fritto? Lo consideriamo tutti un piatto iconico made in USA, ma le origini e la...
Oggi nel mondo si festeggia la Caesar salad!
Avete mai assaggiato la Caesar Salad? è una delle più famose insalate, con lattuga romana, crostini di pane e scaglie...
Oggi nel mondo si festeggiano i Falafel!
Avete mai assaggiato i falafel? Se non l’avete mai fatto oggi è il giorno giusto, perché è l’International Falafel Day,...
Festeggiamo il World Gin Day con Carlo Dugo
Forse non tutti sanno che il Gin è nato in Italia, alla scuola Salernitana, come un medicamento. E forse non...
Festeggiamo il Rosé Day con Maurizio Dattero
Con “Piacere, Vino” di Maurizio Dattero abbiamo le risposte a tutto ciò che avremmo sempre voluto sapere sul vino ma...
Festeggiamo la Giornata dei Biscotti!
Ma quanto sono buoni i biscotti e quanti tipi ce ne sono? davvero per tutti i gusti e ognuno di...
I segreti dell’Hamburger
Sapevate che la parola Hamburger deriva dalla città di Amburgo? I primi hamburger erano popolari in questa città tedesca già...