Nicola Santini ci svela i segreti di San Valentino
San Valentino è ormai soggetto a Mode e tendenze come tante altre feste cambiano anche le regole del galateo? Il...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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SEGRETI DI GALATEO
Nicola Santini ci svela i segreti del galateo del bollito
Siamo nel cuore del mese più corto dell’anno, ma tante volte anche il più freddo, e quindi, a proposito di...
Nicola Santini ci svela i segreti del galateo dei fritti
Siamo in clima di Carnevale e ci possiamo gustare i dolci di questo periodo dell’anno che sono quasi sempre fritti!...
Nicola Santini ci svela i segreti del galateo della cioccolata calda
Vi piace la cioccolata calda? In questi giorni invernali è una vera coccola! Ma come si serve e come si...
Nicola Santini ci svela i segreti del galateo del riordino
All’inizio dell’anno facciamo tanti buoni propositi, come quello del riordino in cucina. In questa puntata ne parliamo con un amico...
Nicola Santini ci svela i segreti dei menù dei giorni di festa: riciclare gli avanzi
Non sempre durante le feste natalizie riusciamo a gustare tutto quello che viene preparato, allora come creare dei menù per...
Nicola Santini ci svela i segreti del galateo: i posti in tavola per le feste
Le feste sono alle porte con tutto il loro carico di pranzi e cene e tra i compiti più complessi...
Nicola Santini ci svela i segreti del galateo: Christmas punch
Avete assaggiato il Christmas Punch? l’avete mai preparato? E’ una tendenza che arriva dagli States, si prepara come drink nei...
Nicola Santini i svela i segreti del galateo dei regali di Natale
Quante ricette di pasta col pomodoro esistono? E’ il piatto italiano più amato nel mondo! Un piatto che mette tutti...
Nicola Santini ci svela i segreti del suo nuovo libro “W la pasta col pomodoro!”
Quante ricette di pasta col pomodoro esistono? E’ il piatto italiano più amato nel mondo! Un piatto che mette tutti...