I Formaggi nell’Arte: Un Viaggio nel Tempo con Domenico Villani
Domenico Villani, una delle voci più autorevoli del mondo dei formaggi in Italia, ci accompagna in un viaggio affascinante alla...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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Segreti in tavola
Davide Alamia svela i segreti della XVI edizione di Sherbeth
Preparati a un'esperienza indimenticabile! Sherbeth, il festival internazionale del gelato artigianale, torna a Palermo dal 8 all'11 novembre. Per quattro...
Trippa alla Romana: i segreti dello chef Massimo Mancini all’Osteria Pelliccione
Lo chef Massimo Mancini, custode della tradizione culinaria romana, ci svela tutti i segreti della sua celebre trippa alla romana....
Catarratto Boys e la riscoperta del più importante vitigno siciliano con Maurizio Dattero
Maurizio Dattero, appassionato esperto di vino, autore del libro “Piacere, Vino” e proprietario dell’enoteca on line in-wine.com, risponde con un...
Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: formaggio Graukäse
Conosci il Graukäse? Domenico Villani, uno dei più grandi esperti italiani, ti guiderà alla scoperta del mondo del formaggio. ONAS,...
Le Torri di Roma raccontate dal Direttore Giuseppe Cerasa
La collana Le Guide di Repubblica si arricchisce di un nuovo capitolo dedicato alle Torri di Roma, un ampio quadrante...
La Professoressa Simonetta Pattuglia ci svela i segreti della nuova edizione del seminario “Food, Wine & co.”
Dal 5 al 7 novembre, Fiera di Roma ospita la tredicesima edizione del Seminario FOOD, WINE & CO., un evento...
Alessandro Annibali ci svela i segreti dell’iniziativa “Ti affido un Noce”
Vivi l'emozione della raccolta delle Noci di Romagna! Desideri immergerti nella natura e scoprire i segreti di uno dei prodotti...
Nicola Santini ci svela i segreti del galateo delle minestre
Nicola Santini, giornalista e scrittore, ti guida attraverso le regole del galateo delle minestre. (Se l’hai perso leggi e ascolta...
Roma Vegan City: Laura Carli ci svela tutti i segreti della prima edizione
Roma si tinge di verde! Dal 1 al 3 novembre, l'Ex Mattatoio di Testaccio ospita la prima edizione di Roma...