Giuseppe Calabrese e l’Abruzzo: un connubio di sapori e tradizioni
Il noto conduttore di Linea Verde, Peppone Calabrese, ci invita a scoprire le bellezze dell'Abruzzo, una regione ricca di storia,...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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LETTURE GOLOSE
Una torta per dirti addio: Angela Frenda e la torta al cocco di Nora Ephron
Scopri il lato più intimo di Nora Ephron attraverso le sue ricette. In "Una torta per dirti addio", Angela Frenda...
Victoire Gouloubi e il suo libro “Siamo Ingredienti”
In "Siamo Ingredienti, ma non sapevamo di esserlo", Victoire Gouloubi ci invita a riflettere sul profondo legame tra il cibo,...
La grammatica del cioccolato: capitolo salato con Clara Vada Padovani
Sei un appassionato di cioccolato e vino? Vuoi scoprire come esaltare i sapori di queste due delizie? Allora non puoi...
Gnocchi di scarola: la ricetta di Daniela Rinaldi per una cucina sostenibile e gustosa
Daniela Rinaldi, la food blogger amatissima dai suoi follower, ci svela uno dei segreti del suo ultimo libro "Giovedì Gnocchi":...
Una torta per dirti addio: Angela Frenda e il polpettone all’arancia di Nora Ephron
Scopri il lato più intimo di Nora Ephron attraverso le sue ricette. In "Una torta per dirti addio", Angela Frenda...
Davide Zambelli “Un po’ più su”: Zelten
Davide Zambelli, volto noto de La prova del cuoco e appassionato food creator trentino, ci invita a un'avventura culinaria in...
“Viaggio in Franciacorta, un diario”: Armando Castagno ci racconta Monticelli Brusati
Immergiti in un'esperienza unica alla scoperta della Franciacorta, una delle regioni vitivinicole più affascinanti d'Italia. Armando Castagno, esperto sommelier, ti...
Bean to Bar: L’Arte di Creare il Cioccolato Perfetto Secondo Gigi Padovani
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“Viaggio in Franciacorta, un diario”: un racconto tra vigne e borghi con Armando Castagno
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