Festeggiamo il Peanut Day!
Oggi è il Peanut Day, ovvero il giorno dedicato alle Noccioline! Le cosiddette noccioline, o peanuts, sono semi della pianta...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
Esplora le 14 rubriche ufficiali
Mostra tutti gli articoli
LE GIORNATE DEL GUSTO
Festeggiamo il Salame Day!
Oggi si festeggia il Salame Day! Il salame è un salume che ha radici antichissime e nel corso dei secoli...
Settembre è il mese del miele!
Sapevate che Settembre è il mese dedicato al miele? Quanto lo conoscete? Cominciamo con il dire che il miele è...
Festeggiamo il Whisky Sour Day con la bartender Federica Marcaccini
Federica Marcaccini, bartender romana ci svela la ricetta del Whisky Sour: 45ml Bourbon 30ml Succo di Limone 15ml Zucchero Liquido...
Knife Day
Oggi è il Knife Day, ovvero il giorno dei Coltelli! Una giornata dedicata a quello che è l’attrezzo più importante...
Festeggiamo il Rum Day con Micaela Pallini
MICAELA PALLINI imprenditrice, presidente di quinta generazione della storica azienda di famiglia Pallini, sulla via Tiburtina a Roma, da poco Presidente di...
Oggi è il Melon Day
Oggi si festeggia in tutto il mondo uno dei miei frutti preferiti! Sapevate che questo dolce frutto ha un’origine incerta?...
International Beer Day: festeggiamo con Eugenio Signoroni
International Beer Day: festeggiamolo con Eugenio Signoroni Eugenio Signoroni, autore di Osterie d'Italia, Il piacere della birra e Cuocere, dalla...
#HAVEAGOODPASTA l’iniziativa promossa dai Pastai di Unione Italiana Food
Inizia il cammino sulla rotta del World Pasta Day (25 ottobre) e la prima tappa è il via alla terza...
Festeggiamo il Watermelon Day!
Buon Watermelon Day a tutti! Watermelon è il nome inglese che indica l’anguria o cocomero! Voi come lo chiamate questo...