Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: il Formai de Miut
Domenico Villani Assaggiatore ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) dal 2004; Maestro Assaggiatore ONAF dal 2009; Docente ONAF; Delegato della Delegazione...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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FORMAGGI D'AUTORE
Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: il Grana Padano DOP
Domenico Villani Assaggiatore ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) dal 2004; Maestro Assaggiatore ONAF dal 2009; Docente ONAF; Delegato della Delegazione...
Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: i pecorini
Domenico Villani Assaggiatore ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) dal 2004; Maestro Assaggiatore ONAF dal 2009; Docente ONAF; Delegato della Delegazione...
Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: cosa scegliere per un buon panino pt.2
Domenico Villani Assaggiatore ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) dal 2004; Maestro Assaggiatore ONAF dal 2009; Docente ONAF; Delegato della Delegazione...
Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: cosa scegliere per un buon panino
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Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: il branzi
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Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: abbinamento formaggio e pasta
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Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: il caciocavallo Silano
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Stefano Berni ci porta nelle Terre di Giuseppe Verdi: viaggio nei caseifici del maestro
Il direttore generale del Consorzio Grana Padano, Stefano Berni, ci porta alla scoperta di un inedito Giuseppe Verdi attraverso le...
Domenico Villani ci svela i segreti dei formaggi: il casizolu
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