Gelato artigianale alla crema con Patrizia Pasqualetti
Patrizia Pasqualetti " Un mestiere da uomini". E' cosi che Giuseppe Pasqualetti definiva il lavoro del gelato per tenere affettuosamente...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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I MAESTRI DEL GUSTO
Gelato artigianale con i semi oleosi (Nocciola e Pistacchio) con Patrizia Pasqualetti
Patrizia Pasqualetti " Un mestiere da uomini". E' cosi che Giuseppe Pasqualetti definiva il lavoro del gelato per tenere affettuosamente...
Gelato artigianale agli agrumi con Patrizia Pasqualetti
Patrizia Pasqualetti " Un mestiere da uomini". E' cosi che Giuseppe Pasqualetti definiva il lavoro del gelato per tenere affettuosamente...
Cucina di mare con Oreste Romagnolo: pesce d’allevamento
Oreste Romagnolo Nato ad Avellino nel 1959. Amante del mare che ha condizionato le sue scelte vita. A Terracina, fin...
Cucina di mare con Oreste Romagnolo: aragosta di Ponza
Oreste Romagnolo Nato ad Avellino nel 1959. Amante del mare che ha condizionato le sue scelte vita. A Terracina, fin...
Cucina di mare con Oreste Romagnolo: il calamaro di Ponza
Oreste Romagnolo Nato ad Avellino nel 1959. Amante del mare che ha condizionato le sue scelte vita. A Terracina, fin...
Abbinamento di pesce e formaggio con Oreste Romagnolo
Oreste Romagnolo Nato ad Avellino nel 1959. Amante del mare che ha condizionato le sue scelte vita. A Terracina, fin...
Cucina di mare con Oreste Romagnolo
Oreste Romagnolo Nato ad Avellino nel 1959. Amante del mare che ha condizionato le sue scelte vita. A Terracina, fin...
Oreste Romagnolo anima e cuore di Orestorante
Oreste Romagnolo Nato ad Avellino nel 1959. Amante del mare che ha condizionato le sue scelte vita. A Terracina, fin...
Intervista a Simone Finetti concorrente Masterchef All Star
Simone Finetti Nato nel 1979, dalla metà dello scorso decennio si occupa di temi ambientali e sociali. Collaboratore de La...