Con Francesca Romana Barberini
In questa puntata Alessandro Pieragnoli, appassionato preparatore di Bruschette nella sua Bruschetteria di San Gimignano, protagonista di “Bruschettiamo con Ale”...
Sapevate che quando è nata la ricetta del Vitello Tonnato, il tonno, in realtà, non c’era? Il termine “Tonné” deriva...
Se vi dico Trofie a quale regione d’Italia pensate? Beh, se aggiungo che le condiamo con il pesto, andiamo tutti...
La bruschetta partendo dal motto: “il pane è il piatto del futuro”, la bruschetta diventa una scusa, una base sulla...
Quale preparazione è più versatile della polenta? nessuna! e abbinata al ragù di funghi è davvero irresistibile! E’ un piatto...
Tra le ricette che si possono preparare con il pollo, qual amate di più? Io amo il Pollo alla Cacciatora!...
La bruschetta partendo dal motto: “il pane è il piatto del futuro”, la bruschetta diventa una scusa, una base sulla...
Chi non ama i tortellini in brodo? non è possibile non amare questo piatto tradizionale italiano! I tortellini sono dei...
Quale piatto a base di pesce vi ricorda la vostra infanzia? Per me è la sogliola alla mugnaia, un piatto...
La bruschetta partendo dal motto: “il pane è il piatto del futuro”, la bruschetta diventa una scusa, una base sulla...
