Maurizio Dattero ci svela i segreti del suo libro “Piacere, Vino!”: il vino dealcolato
Perché il vino è così speciale? Che differenza c’è tra un Prosecco e un metodo classico? Perché le vigne sono...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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VINO, BIRRA E MIXOLOGY
Martina Paolantoni ci svela i segreti dei Versi Di-vini: la Vernaccia di San Giminiano
Bisogna essere dei fini cultori dell'opera dantesca o degli esperti degustatori per addentrarsi nella lettura di queste pagine? Si deve...
Maurizio Dattero ci svela i segreti del suo libro “Piacere, Vino!”: vini “piwi”
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Il wine e tea sommelier Gabriele Bianchi: le stranezze delle bevande
E' considerato il principale esperto nell'uso di tè, tisane e infusi nell'alta cucina, e il giovane toscano Gabriele Bianchi, classe...
Maurizio Dattero ci svela i segreti del suo libro “Piacere, Vino!”: i Barolo Boys
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Spiaggia che vai, birra che trovi! Eugenio Signoroni ci svela i segreti delle birre da Spiaggia!
Eugenio Signoroni Bresciano di nascita, piemontese di adozione. Classe 1983. Per colpa di una nonna troppo brava a cucinare sogna...
Il wine e tea sommelier Gabriele Bianchi: il vermentino
E' considerato il principale esperto nell'uso di tè, tisane e infusi nell'alta cucina, e il giovane toscano Gabriele Bianchi, classe...
Spiaggia che vai, birra che trovi! Eugenio Signoroni ci svela i segreti delle birre da Spiaggia!
Eugenio Signoroni Bresciano di nascita, piemontese di adozione. Classe 1983. Per colpa di una nonna troppo brava a cucinare sogna...
Il wine e tea sommelier Gabriele Bianchi: la storia del Gin Tonic
E' considerato il principale esperto nell'uso di tè, tisane e infusi nell'alta cucina, e il giovane toscano Gabriele Bianchi, classe...
Spiaggia che vai, birra che trovi! Eugenio Signoroni ci svela i segreti delle birre da Spiaggia!
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