Vi svelo i segreti della pesca Bella di Borgo d’Ale
Avete mai avuto la fortuna di assaggiare la Pesca Bella di Borgo D’Ale? Si produce in Piemonte, in provincia di...
Con Francesca Romana Barberini
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E’ uscita la nuova edizione della guida turistica gratuita "Postcardfrom Cilento"! Curata dal giornalista enogastronomico Bruno Sodano, la guida gratuita...
Sempre più amata dagli enoturisti, la vendemmia turistica è da oggi regolamentata grazie al protocollo d’intesa, sottoscritto a Roma, tra...
Tra Ortona e Vasto, In Abruzzo, in circa 42 chilometri di costa ci sono 23 trabocchi. Macchine create per pescare...
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Le Osmize sono forme di ristorazione non convenzionale, erano già particolari quando Trieste, Duino Aurisina e il Carso erano parte...
Quando si parla di prosciutto crudo, vengono in mente molte varietà di questo salume, molto note a livello nazionale. Forse...
Chiara Soldati è la quarta generazione della famiglia alla guida della Tenuta La Scolca, storica cantina di Gavi, acquistata nel...