Oggi si festeggia il World aperitivo Day e Federico Grilli ci svela come organizzare un aperitivo in casa
Oggi, in occasione del World Aperitivo Day, Federico Grilli, nota voce di Dimensione Suono Soft e curatore del blog di...
Segreti in Tavola
Con Francesca Romana Barberini
Il viaggio quotidiano nella cultura gastronomica d'autore. Storie, materie prime,
territori e i segreti dei grandi maestri da leggere e ascoltare.
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LE GIORNATE DEL GUSTO
Festeggiamo il World Bee Day con l’apicoltore naturalista Marco Maldera
Oggi, 20 maggio 2025, si celebra la settima edizione della Giornata Mondiale delle Api! Abbiamo avuto il piacere di parlare...
Quanto ne sai del Whisky? Pino Perrone ci svela i segreti di uno dei distillati più amati al mondo.
Il Whisky è uno dei distillati più apprezzati a livello globale, ma dietro questo nome si celano stili, tradizioni e...
World Baking Day 2025: Quando accendere il forno diventa un gesto d’amore
Lasciati avvolgere dal profumo del pane appena sfornato! Domenica 18 maggio 2025 si celebra il World Baking Day, la Giornata...
Festeggiamo il World Cocktail Day con la barlady e Lady Amarena International Francesca Aste
Oggi, 13 maggio, celebriamo il World Cocktail Day, la giornata mondiale dedicata ai cocktail. Ma perché proprio il 13 maggio?...
Pronti a gustare la settimana dello Speck Alto Adige IGP?
Preparati per un'esperienza di gusto unica! Domenica 4 maggio 2025 torna l'attesissima Giornata dello Speck Alto Adige IGP a Naturno,...
Banane: una, nessuna, mille varietà
Le mangiamo a colazione, nello yogurt, nelle torte, oppure così, al volo, quando abbiamo fretta: di cosa sto parlando? Delle...
I Segreti della Carbonara Perfetta della Chef Barbara Agosti
Barbara Agosti, chef appassionata di cucina biologica, è stata riconosciuta dal Gambero Rosso come una dei dieci migliori chef per...
Festeggiamo il Carbonara Day con la Presidente dei pastai Margherita Mastromauro
In occasione del Carbonara Day, celebriamo uno dei piatti più amati della tradizione italiana. Ma qual è il formato di...
Gelato Day 2025: 11 Maestri Gelatieri Celebrano la Giornata Europea del Gelato Artigianale
Lunedì 24 Marzo, l'Europa si unisce per celebrare il Gelato Day, una giornata speciale istituita nel 2012 dal Parlamento Europeo...