Festeggiamo il Pastrami Day

Anche se siamo tutti d’accordo sul fatto che la cucina italiana è la migliore del mondo, bisogna sempre rimanere al...

#mangiamoitaliano – La Cozza di Scardovari DOP

Sapete qual è il primo mollusco italiano ad avere ottenuto il riconoscimento DOP? Ve lo dico io: è la cozza...

Elena Alquati ci svela i segreti della longevità: quali cibi mangiare e quali no

ELENA ALQUATI: Coordinatore scientifico contenuti editoriali Prevenzione a Tavola, è esperta e docente di alimentazione per la prevenzione. Ha studiato...

I segreti delle Mandorle

Volete assumere più magnesio? Allora mangiate tante mandorle! Questi semi infatti ne contengono tantissimo! Insieme ovviamente ad altre sostanze benefiche...

E le proteine dove le prendi? Federica Pennacchioni ci racconta il Goloso Mangiar Sano

Dopo il successo del Goloso Mangiar Sano un nuovo libro firmato dalle sorelle Pennacchioni ci aiuta a migliorare la nostra...

#mangiamoitaliano – Le Mele del Trentino IGP

Sapevate che l’Italia è il paese con il più alto numero di prodotti certificati DOP e IGP? Lo scorso anno...

La Guida di Repubblica e i segreto di Nolo

Siamo a nord di piazzale Loreto, tra via Ferrante Aporti, a ridosso dei binari della Stazione Centrale, da un lato,...

#mangiamoitaliano – L’olio Roma IGP

Sapevate che l’ultima denominazione d’origine in ordine di tempo è arrivata in abito oleario? Sto parlando dell’inserimento dell’Olio di Roma...

Il Dottor Antonio Galatà ci svela i segreti per il recupero post feste

Il dott. Antonio Galatà ci svela i segreti del recupero post feste: ecco la giornata tipo dell'alimentazione Biologo nutrizionista, dal...

#mangiamoitaliano – Il Salame d’oca di Mortara IGP