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Ricette, trucchi e suggerimenti per arricchire quotidianamente la tua giornata!
Simona Recanatini Biografia Simona Recanatini è una giornalista professionista, nata a Milano. Scrive di fitness, wellness e food per alcune...
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- Sicuramente tutti avete sentito parlare di robiola, ma se vi dicessi che ne esistono moltissime varietà diverse? - Per...
- Avete mai sentito parlare del tempeh? - È un alimento derivato dalla soia, simile al tofu, ma al contrario...
- Sapevate che esistono dei frutti che contengono molta più vitamina C degli agrumi? - Sto parlando dei litchi, quei...
- Voi quali foglie usate per preparare l’insalata? - A me piacciono tantissimo quelle di songino, anche detto gallinella o...
In Trentino, nelle Valli Giudicarie, si produce un formaggio il cui nome vuol dire “spremuta”... e non perché sia un...
Alex Revelli Sorini Alex Revelli Sorini Gastrosofo. Professore di storia e comunicazione della Gastrosofia e dell'Antropologia alimentare presso l'Università San...
Se siete amanti dei formaggi saporiti ma non volete rinunciare alla linea, i valdostani hanno la soluzione per il vostro...