Scarica ora l'app ufficiale
Ricette, trucchi e suggerimenti per arricchire quotidianamente la tua giornata!
Un gruppo di produttori ha scelto di unire le forze per custodire, proteggere e soprattutto rilanciare il Lambrusco, con uno...
Il Prosciutto di Modena DOP è un'autentica eccellenza della gastronomia emiliana, un prosciutto crudo che racchiude in sé secoli di...
L'estate è sinonimo di vacanze e relax, ma per molti italiani significa anche ripensare alle abitudini alimentari. Il cibo rappresenta...
C'è un modo speciale per esplorare l'Italia, che va oltre musei e monumenti. Immagina i profumi intensi di una malga,...
L’affumicatura del pesce è una lavorazione che nasce da saperi antichi, altamente specializzati in cui gli italiani sono maestri, tanto...
In Calabria, terra di sole e passione, c’è un piccolo frutto rosso fuoco che racchiude tutta l’anima della regione: il...
Gusto e benessere nello stesso piatto? Sicuramente lo potete trovare nelle 100 ricette contenute nel sesto volume della collana Ricette...
La granita non è solo un dessert ghiacciato: è un rito, un gesto lento e rinfrescante che affonda le sue...
C’è un ingrediente che, più di ogni altro, evoca lusso e raffinatezza: il caviale. Minuscole perle nere che racchiudono una...
Lo sapete che in Trentino, tra il lago di Garda e le Dolomiti, cresce una susina così speciale da essere...
