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Ricette, trucchi e suggerimenti per arricchire quotidianamente la tua giornata!
Il grande patrimonio zootecnico del nostro Paese in un’unica piattaforma informatica, quali i risultati raggiunti ad oggi grazie al Progetto...
Alzi la mano chi ama una bella polpetta, anzi, due, anzi tre. Ma di più! Le polpette non bastano mai....
Avete mai assaggiato il gomasio? E’ uno dei miei condimenti preferiti! Nella cucina asiatica è conosciuto anche con il nome...
Perché il vino è così speciale? Che differenza c’è tra un Prosecco e un metodo classico? Perché le vigne sono...
Domenico Villani Assaggiatore ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) dal 2004; Maestro Assaggiatore ONAF dal 2009; Docente ONAF; Delegato della Delegazione...
Siete mai stati in Val Brembana? E’ una valle che si trova a nord di Bergamo e deve il suo...
Voi mangiate prima di fare sport? E cosa mangiate? Mangiare prima di fare sport è un fatto necessario perché una...
Daniele Reponi nasce a Modena il 7/11/75. Scorpione ascendente scorpione e già questo la dice lunga. Accompagnato con Giulia e...
Avete mai assaggiato l’olio Rajo di Amelia? E’ una varietà umbra, conosciuta sin dall’antichità, tipica del territorio dei Colli Amerini....
