Lasciati avvolgere dal profumo del pane appena sfornato! Domenica 18 maggio 2025 si celebra il World Baking Day, la Giornata Mondiale dedicata alla gioia di preparare pane e dolci con le tue mani. In questa puntata Laura Lazzaroni ci svela i segreti per festeggiare al meglio questa giornata all’insegna della creatività e dell’amore.

Un Inno alla Panificazione Casalinga: Nato nel 2012 in Inghilterra, il World Baking Day ci ricorda il piacere “terapeutico” di creare qualcosa di buono con le nostre mani. Lo slogan “Bake for someone you love” invita tutti, esperti e non, a impastare dolci, pane e lievitati per condividere un po’ di felicità.

L’Italia e la Tradizione della Panificazione: Nel nostro Paese, questa festa si unisce a una tradizione millenaria. Dai panifici artigianali alle ricette tramandate, la panificazione è parte della nostra cultura. Il World Baking Day è l’occasione per riscoprire questo legame.

Social e Iniziative Speciali: Ogni anno, food blogger, influencer e appassionati condividono le loro creazioni sui social con un tripudio di lievitati. Non mancano corsi online e iniziative speciali nei panifici italiani: degustazioni, sconti e laboratori per bambini. Alcuni ristoranti propongono menù a tema valorizzando i prodotti locali.

Celebrare il World Baking Day significa riscoprire la bellezza della lentezza, della creatività e della condivisione. Accendi il forno per creare non solo cibo, ma anche legami speciali. Perché in ogni lievitazione c’è amore e un pizzico di pazienza.