C’è un accordo commerciale che da anni divide l’Europa e accende il dibattito anche nel mondo del vino: è quello tra Unione Europea e Mercosur, il grande mercato sudamericano che riunisce Brasile, Argentina, Uruguay e Paraguay.

Un’intesa che promette di abbattere dazi e facilitare gli scambi, ma che per il settore vitivinicolo europeo solleva più di una domanda. In questa puntata di Segreti in Tavola ne parliamo con Maurizio Dattero, per capire cosa potrebbe cambiare davvero nel nostro bicchiere.

Le opportunità: nuovi mercati per il vino europeo

Da un lato, l’accordo apre nuove opportunità: meno barriere doganali significa maggiore accesso ai mercati sudamericani per i vini europei, soprattutto quelli di fascia medio-alta, che possono contare su una forte identità, sulle denominazioni d’origine e su una reputazione costruita nel tempo.

I rischi: costi, ambiente e tutele

Dall’altro lato, però, emergono anche le criticità. I produttori europei temono una concorrenza basata su costi di produzione più bassi, regole ambientali e fitosanitarie meno stringenti e una tutela non sempre chiara delle Indicazioni Geografiche. Un tema sensibile per un comparto che in Europa non è solo economia, ma paesaggio, cultura, presidio dei territori.

Una questione di identità e futuro

Il vino, più di altri prodotti, racconta l’identità dei luoghi: per questo l’accordo UE–Mercosur diventa la cartina di tornasole di una domanda più ampia. Come difendere la qualità, la sostenibilità e il valore del lavoro agricolo europeo in un mercato globale sempre più competitivo?

Un confronto aperto, fatto di opportunità e timori, numeri e visione, che ci aiuta a capire se questo accordo sarà un vero brindisi al futuro o un equilibrio tutto da costruire.