E’ meglio fare sport di mattina? Se siamo a digiuno bruciamo più calorie? Per scolpire il muscolo, nella dieta solo bianco d’uovo crudo e petti di pollo? Per dare risposta a queste e a tante altre domande, è nato il premio “Food&Sport”, promosso dal Consorzio Cacciatore Italiano e dal MASAF, Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. Un’occasione per sfatare i falsi miti e diffondere corretta informazione su salute, alimentazione e sport, insieme ad un esperto d’eccezione: il dottor Michelangelo Giampietro, specialista in Medicina dello Sport e in Scienza dell’alimentazione.
Perchè performance sportive e corretta alimentazione siano legate a doppio filo è ormai cosa risaputa, ma ciò che ancora oggi resta fumoso è quale sia il reale fabbisogno di chi allo sport ha dedicato la vita.
In questa puntata Sara Margiotta, responsabile del Consorzio Cacciatore Italiano, ci svela i segreti della nuova edizione del premio e ci racconta quali sono gli sportivi che sono stati premiati, per aver dato lustro al nostro Paese nel mondo, per essersi distinti nella loro disciplina e per aver dato anche il loro contributo per promuovere corrette pratiche alimentari.