Robert Campana è italo-americano, è nato e vive negli Stati Uniti, ma i suoi nonni sono italiani, emigrati negli anni 50 dal Molise. Ha imparato l’italiano all’università ed è molto fiero delle sue origini, come molti italo-americani.  E come molti italo-americani, infatti, ha una cultura in parte italiana e in parte con delle variazioni.

E ovviamente lo stesso vale per il cibo. Negli Stati Uniti il cibo italiano va molto di moda, ma oltre a quello vero ci sono molte imitazioni di prodotti o addirittura prodotti spacciati per italiani ma in realtà non lo sono.
L’Italian sounding è proprio questo: per esempio vai al supermercato e vedi la passata di pomodoro con la bandiera italiana che si chiama nonna Maria. E pensi che sia italiana perché suona italiana, ma dietro c’è scritto “Fatto in Michigan”.
L’Italian Sounding pesa tantissimo sull’economia italiana, sono quasi 100 i miliardi persi ogni anno.

Per questo motivo Robert Campana ha deciso di fondare un movimento, attraverso i social, con l’idea di informare i consumatori americani sui grandi prodotti italiani, insegnando loro a riconoscere e apprezzare i prodotti autentici, spiegandone l’origine, la storia e la tradizione.

Potete trovare le pagine del movimento sia su Instagram che su Tik Tok cercando @stopitaliansounding.

(Se l’hai perso leggi e ascolta l’approfondimento Segreti in tavola dedicato alla storia del gin tonic)