Il suo nome è Pitaya, comunemente noto come “frutto del drago”. Purtroppo qui da noi è poco conosciuto ma i suoi benefici sono davvero importanti. Ha un sapore leggermente dolciastro ma è poco calorico. La sua consistenza ricorda un po’ quella del kiwi. La caratteristica visiva è davvero particolare infatti si presenta quasi come se fosse una piccola palla di fuoco ed ha tonalità che variano dal rosso al giallo. Questo frutto è ricco di  sostanze nutritive tra cui vitamina C, B1, B2 e B3. Contiene tante proteine ed è ricco di antiossidanti. Inoltre sono presenti vari minerali tra cui ferro, fosforo, calcio e potassio oltre ad un ricco contenuto di fibre. Ma quali sono davvero I suoi benefici? Per prima cosa Rinforza il sistema immunitario: Grazie all’apporto non indifferente di vitamina C, il frutto del drago è fondamentale per supportare e fortificare il nostro sistema immunitario. La sua assunzione è consigliata dopo un periodo di grande sforzo fisico o emotivo proprio per contrastare l’insorgenza dello stress. Poi Combatte l’ invecchiamento della pelle: sempre grazie alla Vitamina C stimola la produzione di collagene che favorisce il mantenimento elastico della pelle impedendone il rapido invecchiamento. La pelle dunque, appare più liscia, levigata e riposata.Purtroppo non è facile reperire questo frutto, tuttavia è possibile trovarlo nei grandi mercati ortofrutticoli che sono sempre molto forniti. Inoltre, in alcune erboristerie è possibile trovare la polvere di Pitaya . potrai utilizzarla ad esempio per la realizzazione di frullati tisane o dolci.

(Se l’hai perso leggi l’approfondimento Good Life dedicato ai rimedi naturali)