Appassionato di vino, autore del libro “Piacere, Vino” e fondatore dell’enoteca online in-wine.com, Maurizio risponde con un linguaggio semplice, immediato e molto chiaro alle domande sul vino e ne svela i segreti.

In questa puntata Maurizio ci svela i segreti del Gamay del Trasimeno, vitigno a bacca nera diffuso in Umbria già dal 1400 d.C., coltivato nella regione del Lago Trasimeno. A dispetto del nome, il Gamay del Trasimeno non ha una diretta relazione con il Gamay coltivato in Francia, in particolare nel Beaujolais, è geneticamente identico al vitigno noto come Grenache in Francia e Garnacha in Spagna.