Segreti in tavola

15.08.2020
La Bartender Grazia Di Franco ci svela i segreti dei cocktail: un cocktail per ferragosto
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Un cocktail per Ferragosto suggerito da Grazia Di Franco:

Nata a Catania da padre siculo e mamma Svedese, inizia la sua carriera dietro il banco subito dopo gli studi, e dopo poco tempo inizia a viaggiare per collezionare più esperienze possibili; sia di vita che lavorative. Dalla Sardegna, a Miami, all’Olanda, fino ad arrivare in Australia dove vive negli ultimi 3 anni e collabora con la sua prima apertura di un Cocktail Bar come direttrice creativa. Oggi rappresenta Mancino Vermouth in Italia, Asia e Australia e collabora con varie realtà per la creazione di menù e cocktail training.

Sia chi si trova da qualche parte d’Italia a godersi le vacanze, sia chi è costretto a lavorare comunque tutti ci troveremo a festeggiare il Ferragosto, e come se non sorseggiando un fresco cocktail di ferragosto?
Ecco una ricetta per un semplice drink a 4 ingredienti, fresco e gustoso.

– Watermelon Tommy’s
30ml Tequila ( Bianca )
20ml Succo di lime fresco
10ml Sciroppo di agave
40ml Succo di Anguria

Shakerate e versate su ghiaccio in un tumbler basso

Se l’hai perso ascolta e leggi l’approfondimento Segreti in tavola dedicato alla tradizione gastronomica Italiana nel giorno di Ferragosto!)