Il potassio è essenziale per il benessere e per avere energia. Ecco la lista di 10 cibi che puoi facilmente integrare nella tua dieta. Si tratta di alimenti che possono aiutarti a mantenere un buono stato di salute e che ti permettono di ottenere energia a lungo termine. Il potassio agisce nel corpo in equilibrio con il sodio. È stato dimostrato che quando i livelli di sodio aumentano e diminuisce il potassio, aumenta il rischio di problemi cardiovascolari. Ma se il potassio è leggermente elevato e il sodio è ridotto, questo rischio diminuisce considerevolmente, regolando la frequenza cardiaca e quindi la pressione sanguigna. Oltre alle funzioni del cuore, il potassio mantiene anche l’equilibrio idrico nel corpo. In termini secondari, metabolizza proteine ​​e carboidrati. L’assunzione giornaliera raccomandata di potassio, secondo le linee guida dietetiche è di 4700 mg al giorno. Le fonti principali di potassio sono: alghe, legumi, lievito di birra, melassa e frutta: soprattutto fichi, prugne e i datteri. E poi i frutti secchi: pistacchi, mandorle, noci, pinoli, castagne, nocciole e anacardi. E ancora: l’avocado, le verdure crocifere, ovvero: cavolfiori, germogli, scarole o cavoletti di Bruxelles insieme ad aglio, spinaci, patate dolci, carciofi e funghi. Infine, il pesce azzurro e uova di pesce e germe di grano.