Segreti in tavola
Venerdì 27 e sabato 28 giugno, il magnifico Castello di Duino aprirà le sue porte per ospitare la 19ª edizione di “Mare e Vitovska”. Questa manifestazione enogastronomica è uno degli appuntamenti più rappresentativi e attesi del Carso, un’occasione imperdibile per gli amanti del buon vino e dei sapori autentici.
Le due giornate saranno interamente dedicate alla Vitovska, il vitigno autoctono simbolo del territorio carsico. Un viaggio sensoriale che ti permetterà di scoprire non solo l’eccellenza di questo vino unico, ma anche di immergerti nella cultura, nelle tradizioni e nelle eccellenze enogastronomiche che rendono il Carso così speciale.
Un territorio da gustare: non solo vino
“Mare e Vitovska” non è solo una degustazione, ma un vero e proprio racconto del territorio. Ogni sorso di Vitovska e ogni assaggio dei prodotti tipici locali ti guideranno alla scoperta di un paesaggio incantevole, a picco sul mare, ricco di storia e tradizioni.
Come sottolinea Igor Gabrovec, Sindaco del Comune di Duino Aurisina, l’evento è un’opportunità per valorizzare e condividere il patrimonio enogastronomico e culturale del Carso. Sarà un’occasione per incontrare produttori, scoprire nuove etichette e approfondire la conoscenza di questo vitigno che esprime al meglio l’anima del territorio.