La cucina Kosher di tradizione ebraica è parte della grande tradizione gastronomica romana.

Su Deliveroo, la app da cui poter ordinare comodamente a domicilio i piatti dei propri ristoranti preferiti, è possibile ordinare piatti realizzati dai ristoranti Kosher, che crescono in apprezzamento anche nella Capitale.

Deliveroo ha infatti registrato negli ultimi 12 mesi a Roma un incremento nel n. di ordini di queste specialità del +600%.

I piatti realizzati secondo i dettami di questa cucina più ordinati su Deliveroo sono il Sushi Kosher, il Cous cous di carne kosher, la Gricia Kosher ed Pane azzimo Kosher.
Si assiste quindi a una contaminazione in fatto di sapori e gusti, sempre però all’insegna della tradizione kosher, che rappresenta un tassello importante del panorama gastronomico romano.

(Se l’hai perso leggi e ascolta l’approfondimento Segreti in tavola dedicato a deliveroo)