Domenico Villani, uno dei più rinomati esperti di formaggio in Italia, ci guida alla scoperta dei sapori autentici del Natale. In questa puntata, il Maestro Assaggiatore ONAF condivide con noi preziosi consigli per comporre cesti regalo indimenticabili, dedicati agli amanti del formaggio.

Scegli tra:

• Cesto Romano: Un omaggio alla tradizione con Pecorino Romano DOP in diverse stagionature e il delicato Caciofiore di Columella.
• Cesto del Viaggiante: Un viaggio gastronomico attraverso l’Italia con Castelmagno DOP, Caciocavallo Podolico e Fiore Sardo DOP, accompagnati da grissini e noci.
• Cesto Blu: Per gli amanti dei formaggi erborinati, una selezione di eccellenze da latte vaccino, ovino, bufalino e caprino, abbinati a miele, confettura e vino Passito.

(Se l’hai perso leggi e ascolta l’approfondimento Segreti in tavola)