Ogni anno, il 5 febbraio, si celebra il World Nutella Day, una giornata dedicata alla crema spalmabile più amata al mondo. L’evento è nato nel 2007 da un’idea di Sara Rosso, una blogger americana appassionata di Nutella, e ha rapidamente conquistato i fan di tutto il mondo. Sui social media, con l’hashtag #WorldNutellaDay, milioni di persone condividono foto, ricette e ricordi legati a questo iconico prodotto.

Ma come è nata la Nutella?

La storia di Nutella inizia nell’immediato dopoguerra, in un piccolo paese del Piemonte. Il cacao era una materia prima rara e costosa, ma Pietro Ferrero, pasticcere e fondatore dell’omonima azienda, ebbe un’intuizione geniale: creare una pasta dolce a base di nocciole, zucchero e il poco cacao disponibile. Nacque così, nel 1946, la “Pasta Giandujot”, antenata della Nutella.

Questo primo prodotto, che prendeva il nome da una maschera di Carnevale tipica del Piemonte, si presentava come un panetto solido da affettare e spalmare sul pane. Nel 1964, la ricetta venne perfezionata e nacque la SuperCrema, una crema spalmabile più morbida e cremosa, che nel 1965 prese il nome definitivo di Nutella.

60 anni di innovazione

Da allora, Nutella ha conquistato il mondo, diventando un’icona di gusto e dolcezza. La sua ricetta, seppur con piccole modifiche nel corso degli anni, è rimasta fedele all’originale, garantendo quel sapore unico e inconfondibile che ha fatto innamorare generazioni di consumatori.