Anche il sushi ha il suo galateo lo sapevate per esempio che anche in preda ai crampi della fame bisogna sempre soffermarsi un po’ prima di buttare giù magari un gustoso uramaki? In questa puntata ne parliamo con il nostro Nicola Santini, giornalista, scrittore ed esperto di buone maniere che ci ha raccontato le regole a tavola, il modo in cui mangiarlo e cosa fare con il wasabi!

(Se l’hai perso leggi e ascolta l’approfondimento Segreti in tavola)