Può una bottiglia di vino trasformarsi in un’opportunità concreta per chi è più fragile? È questa l’idea alla base di Wine for Life, la rete di aziende vitivinicole che sostiene i progetti sociali della Comunità di Sant’Egidio, in Italia e nel mondo. Tra le realtà che hanno scelto di aderire c’è la Famiglia Casadei con la Tenuta Casadei, protagonista di questa puntata di Segreti in Tavola attraverso il racconto di Stefano Casadei. 

La Tenuta Casadei si trova rappresentano un progetto vitivinicolo fondato sulla valorizzazione dei territori, sulla tutela della biodiversità e su un modello di agricoltura etica e sostenibile. Le diverse realtà, situate tra la Toscana e la Sardegna, producono vini autentici, capaci di esprimere l’identità dei luoghi attraverso la filosofia BioIntegrale®. Figura centrale del progetto è Stefano Casadei, imprenditore vitivinicolo, proprietario e direttore tecnico delle aziende: grazie alla sua preparazione agronomica e alla sua visione innovativa, ha trasformato il rispetto della natura nel principio guida di ogni scelta produttiva.