Segreti in tavola

27.05.2023
Nicola D’Auria ci svela le novità della nuova edizione di Cantine Aperte
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In oltre 530 cantine di 15 Regioni italiane è tutto pronto per dare il via a Cantine Aperte, l’evento storico firmato Movimento Turismo del Vino che porta con sé un calendario ricco di appuntamenti imperdibili nelle giornate del 27 e 28 maggio.
Un anno davvero speciale che vede il Movimento Turismo del Vino soffiare su 30 candeline, per celebrare 3 decenni di enoturismo, storie di amore per la terra e passione per il vino, valori che da sempre contraddistinguono quello che oggi è la community di riferimento dell’enoturismo. Un’avventura che coinvolge sempre più cantine dello stivale, unite dal piacere dell’accoglienza e dal desiderio di far vivere un’esperienza coinvolgente e indimenticabile, andando incontro alle sempre più evolute esigenze dell’enoturista del terzo millennio.

“Nel corso degli anni – sottolinea Nicola D’Auria, Presidente del Movimento Turismo del Vino Italia – ci siamo resi conto della forte accelerazione del fenomeno enoturistico, soprattutto negli anni post pandemia, che hanno visto un cambiamento della fisionomia dell’enoturista e parallelamente un’evoluzione dell’offerta delle nostre cantine. Infatti l’enoturista di oggi ricerca un’esperienza immersiva, dove la visita in cantina è integrata ad attività culturali, a contatto con la natura e momenti di relax e divertimento legati a tutto ciò che il territorio ha da offrire. Nonché l’attenzione rivolta alla sostenibilità, un sempre più importante parametro di scelta, che le cantine s’impegnano a rispettare e divulgare ogni giorno”.

Questa edizione di Cantine Aperte è rivolta al rispetto per l’ambiente quanto al rispetto di sé stessi, mediante un consumo responsabile del vino. Un messaggio molto importante che il Movimento Turismo del Vino vuole divulgare al pubblico di eno-appassionati, grazie all’accordo con Unione italiana vini e Wine in Moderation.
Temi attuali e di fondamentale importanza che MTV porta avanti da sempre, ma anche nuove iniziative, come la Community di Amici del Movimento per soddisfare l’interesse degli enoturisti nel rimanere sempre aggiornati sulle news del mondo del vino e tutte le novità MTV. Sempre in ambito social si rinnova, anche quest’anno, il format “anteprima Cantine Aperte”, il progetto che porta un numero selezionato di influencer esperti del settore nelle cantine di tutta Italia, per far vivere l’esperienza in preview alle migliaia di enoturisti che prenderanno parte a Cantine Aperte.

Manca davvero pochissimo per vivere un weekend indimenticabile immerso tra i filari. Tra incontri d’arte e di musica, escursioni a cavallo, yoga e picnic tra i vigneti, momenti di apprendimento in compagnia dei vignaioli, lasciati trasportare dall’inimitabile accoglienza delle cantine del Movimento Turismo del Vino.
In questo clima festoso tuttavia, l’associazione Movimento Turismo del Vino invita tutto il mondo dell’enoturismo, le cantine stesse e le migliaia di enoappassionati, a sostenere con il proprio contributo la popolazione dell’Emilia Romagna, afflitta dalla recente calamità. MTV ricorda che è possibile donare utilizzando queste coordinate bancarie:

Iban: IT69G0200802435000104428964 Causale: “ALLUVIONE EMILIA-ROMAGNA”. Il conto corrente è intestato all’Agenzia per la sicurezza territoriale e la protezione civile dell’Emilia-Romagna.